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Golden Promise Whisky Bar

Dans une atmosphère calme et chaleureuse propice à la dégustation, vous êtes invités à choisir entre les deux espaces que propose le bar.

Le Bar à cocktails aborde le whisky sous l’angle de la mixologie à travers une carte de classiques, préparés dans les règles de l’art avec des spiritueux choisis, et de créations. On peut également y déguster une sélection pointue de whiskies, dont les dernières nouveautés, servis purs, sur glace, en mizuwari ou en highball selon le souhait de chacun.

Le Salon est quant-à lui dédié aux whiskies de collection. Riche de plus de neuf-cents bouteilles rares, on y fait la part belle aux plus beaux whiskies écossais, japonais, américains ou irlandais. Ces bouteilles, souvent devenues introuvables ou inaccessibles avec le temps, apparaissent rarement hors des salles des ventes ou des collections privées et c’est un plaisir pour nous de les proposer aux amateurs. S’y ajoute une sélection plus restreinte mais non moins exigente de rhums.

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