La maison Takeno Shuzo fut créée en 1947 par l’association de quatre Sakaguras jusqu’alors fermées. En 2000, un historien local, Yukio Ashida, a apporté une variété de riz pour la production du saké « KameNo-O » (queue de tortue) à la maison Takeno Shuzo. Ce riz fut planté et permit ainsi à la maison Takeno Shuzo de retrouver l’importance de la sélection du riz dans la production du saké. Leur saké « Kuramai Kame-No-O » a gagné le premier prix dans le concours du saké au Japon.