Biden Junmai 1999 ・ Maison Inoue Gomei

 

Biden est un élégant saké Koshu (vieilli), fabriqué à partir de riz Yamada Nishiki cultivé localement. Cette variété de riz a produit un Koshu avec élégance et douceur. Le Biden a vieilli à température ambiante pour laisser transparaître des notes de caramel et de torréfaction tout en conservant une finesse et une douceur remarquables. Ce Sake peut se consommer frais, à température ambiante ou légèrement chauffée. Il sera parfait en accompagnement d'une bûche aux marrons. 

Biden Junmai 1999

€42.90Prix
  • Brassé par

    La Maison Inoue Gomei

     

    ・Région : Kyushu

    Type de riz : Yamada Nishiki

    Classification : Junmai

    Seimaibuai (精米歩合 taux de polissage) : 65%

    Degré d'alcool : 16%

    Température de Garde : 5°c

    Temperature de service : 8~11°c

    Volume : 720 ml

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