Golden Moon Junmai ・ Maison Kaetsu

 

Sa fraîche acidité cache une saveur profonde. Brassé exclusivement à partir de riz récolté à Ishikawa, il s’agit d’un Junmai doux et plutôt riche. Il accompagne à merveille le porc aigre- doux et les fritures. À déguster en accompagnement de plats vinaigrés, de porc à la sauce aigre-douce ou de gratin. À servir frais.

Golden Moon Junmai

€64.00Prix
  • Brassé par

    La Maison Kaetsu

     

    Région : Ishikawa

    Type de riz : Riz local d'ishikawa

    Classification : Junmai

    Seimaibuai (精米歩合 taux de polissage) : 75%

    Degré d'alcool : 14,5%

    Température de Garde : 5°c

    Temperature de service : 8~11°c

    Volume : 720 ml

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