Kokin 1990 ・ Maison Kidoizumi shuzo

 

Ce saké est un koshu (saké vieilli au moins trois ans). Le Kokin est fabriqué à partir d'un mélange de trois années différentes de saké Hakugyokuko de Kidoizumi. Un arôme complexe de cacao, café, caramel et épices. La bouche est corsée, notes de chocolat amer, caramel salé avec des caractères oxydatifs / noisetés de sherry.

Kokin 1990 Kidoizumi shuzo

€139.00Prix
  • Brassé par

    La Maison Kidoizumi shuzo

     

    ・Région : Chiba

    ・Type de riz : Yamada Nishiki

    Classification : Kijoshu

    Seimaibuai (精米歩合 taux de polissage) : 60%

    Degré d'alcool : 17.5%

    Température de Garde : 5°c

    Temperature de service : 8~14°c

    Volume : 720 ml

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