Faire tremper le « fu » 15 minutes dans de l’eau tiède (ou 30 minutes dans de l’eau froide). Une fois ramolli, presser bien le « fu » afin d’en extraire toute l’eau résiduelle.

En cuisine, il se marie très bien avec les plats à base d’oeufs, les nabé (plat mijoté) ou les oden (pot-au-feu japonais)

Kurumafu

€9.00Prix
  • KAGAHU HUMUROYA

    Kurumafu / Kurumafu

    Ingrédients / Ingredients : Protéine de blé (gluten), Farine de blé (gluten) / Wheat protein (gluten), Wheat flour (gluten)

    Origine / Origin : Japon / Japan - Poids / Weight : 30g

    Date de Durabilité Minimale / BBD : voir emballage / see packaging

    Conserver à température ambiante. / Keep in a room temperature.
    Valeurs nutritionnelles pour 100g / Nutrition Facts per 100g · Energie / Energy : 1694kJ/405kcal – Matières grasses / Total Fat : 4,2g - dont acides gras saturés / Saturated fat : 0,54g - Glucides / Carbohydrate : 68,7g - dont sucres / Sugars : 0,2g - Protéines / Protein : 23,2g - Sel / Salt : 0,02g

    Distribué par / Distributed by : Pasona Agri-Partners Inc.
    21, rue Saint-Augustin 75002 Paris FRANCE

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