Okunoto no Shiragiku ・ Maison Hakuto
 
C’est un saké au nez très umami et aqueux ou l’on retrouve en bouche un saké doux et sec. Produit à partir de matières premières locales, il exprime à la perfection le terroir local. Ce saké accompagnera très bien vos repas , à température ambiante, il proposera un très bel équilibre que l’on pourra accompagné de tempura de poisson par exemple.