Omiji kijoshu 1978 ・ Maison Omi Shuzo

 

Ce saké est un koshu (saké vieilli au moins trois ans) d’un âge vénérable, puisqu’âgé de plus de 35 ans. Un saké très complexe et intense. Aux notes de cerise noire et de sherry rappelant les vins espagnols Jerez Xérès Sherry. Arôme confit d'orange et de coing.

Omiji kijoshu 1978

€78.00Prix
  • Brassé par

    La Maison Omi Shuzo

     

    ・Région : Shiga

    ・Type de riz : Akebono (Kōji) & Nihonbare (Kake)

    Classification : Kijoshu

    Seimaibuai (精米歩合 taux de polissage) : 60%

    Degré d'alcool : 17%

    Température de Garde : 5°c

    Temperature de service : 8~14°c

    Volume : 720 ml

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