top of page
ACCUEIL

LES SAKES

| NATURES
| GUIDES D'ACHAT
| PAIRING
MODERNES

MODERNES

Des arômes fruités ou floraux, les sakés modernes se boivent essentiellement dans des verres à vin. Toujours servis très frais, certains les aiment également frappés, afin de mieux ressortir une certaine fraîcheur en bouche, donnant l’illusion d’une fine cascade d’eau, si propre aux caractéristiques des grands sakés!

logo takeno.png
SENKIN LOGO_edited_edited.png
KAWATSURU LOGO.jpg

KAWATSURU

since 1891

TSUKI NO KATSURA LOGO.png

TSUKI NO KATSURA

DASSAI LOGO_edited.jpg
KINRYO LOGO.jpg
MASUIZUMI LOGO.jpg
YAMANOKOTOBUKI KOGO.png

TRADITIONNELS

Des notes céréalières, une sensation de rivière en bouche, parfois appuyer par une sensation d'alcool, les saké traditionnelles se boivent chaud ou froid, dans un sakazuki ou un ochoko.

HAKUTSURU LOGO.png
MASUMI LOGO_edited_edited.jpg
KOKKI LOGO_edited.png

KOKKI

IZUMIBASHI LOGO_edited.png

IZUMIBASHI

KAWATSURU LOGO.jpg

KAWATSURU

LES LARMES DU LEVANT LOGO 4.png
LES LARMES DU LEVANT LOGO 3_edited.png
IWAMURA LOGO_edited.png

IWAMURA

HIGASHIYAMA LOGO_edited.png

since 1891

NATURES

TAMAGA LOGO_edited.png
TERADA HONKE LOGO.png

TERADA HONKE

TRADITIONNELS
Photo-Awayuki-sparkling-sake-scaled.jpg

AWAYUKI

SAKÉ PETILLANT

HAKUTSURU LOGO_edited.png

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTE. A CONSOMMER AVEC MODÉRATION.

bottom of page