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Erhome est la quintessence de la cuisine du chef étoilé Kitamura à domicile. Après s’être prêté à de nombreuses expériences et explorations culinaires, le chef a conçu des plats à déguster à la maison. À partager entre amis ou en famille, à déguster en accompagnement de sakés, ces mets sont conditionnés sous vide afin d’en préserver intacts les parfums et les saveurs.

OFFRE VALABLE DU VENDREDI AU MARDI UNIQUEMENT A PARIS ET PROCHE BANLIEUE. LIVRAISON LE JOUR MÊME POUR LES COMMANDES PASSÉES AVANT 17H.

UN SAKÉ POUR CHAQUE OCCASION

saké moderne

MODERNE

saké traditonnel

TRADITIONNEL

saké nature

NATURE

LES INCONTOURNABLES DU MOMENT

Izumibashi Kurotonbo Kimoto Junmai

Izumibashi Kurotonbo Kimoto Junmai

€49.00Prix
Manrei Tokubetsu Junmai

Manrei Tokubetsu Junmai

€49.00Prix
Hakutsuru Nishiki Junmai Daiginjo

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€129.00Prix
Masuizumi Henri Giraud 2017 Junmai Daiginjo

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€190.00Prix
Onna Joshu Junmai Ginjo

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€47.00Prix
Kamenoo Kurabu 2018

Kamenoo Kurabu 2018

€40.00Prix
Yamato Shizuku Kimoto Junmai

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€35.00Prix
Kiss of Fire Junmai Daiginjo

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Rupture de stock
KOKORO Junmai Nama Genshu

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€32.00Prix
Yama no Kotobuki Junmai Ginjo

Yama no Kotobuki Junmai Ginjo

€45.00Prix

LES ATELIERS DE DÉGUSTATION DE SAKÉ

Notre passion pour les sakés est intimement liée au plaisir que nous éprouvons à la partager avec vous. La création des ateliers de dégustation réside dans le désir de transmettre : quel que soit votre niveau de connaissance, nous vous proposons d’élargir ou d’approfondir votre culture de l’univers du saké.

LE CHOIX DU CHEF

KEITA KITAMURA

Chef étoilé ERH

"J'aime particulièrement son côté brut et nature, je l'imagine parfaitement bien avec la viande actuellement sur la carte : Faisan, cèpe & celeri rave"

KATORI 90 Junmai Kimoto Muroka

KATORI 90 Junmai Kimoto Muroka

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